Der macht süchtig – schnelles 10-Minuten-Dessert für jeden Tag
Dieses einfache Dessert ist der perfekte Beweis dafür, dass es nicht viel Zeit oder Aufwand braucht, um etwas richtig Leckeres zu zaubern. In nur zehn Minuten entsteht ein cremiges, fruchtiges Dessert, das bei Groß und Klein gleichermaßen beliebt ist. Ob als schneller Nachtisch nach dem Mittagessen, als süße Kleinigkeit am Abend oder spontan für Gäste – dieses Rezept passt einfach immer.
Die Kombination aus Joghurt, Sahne und saftigen Früchten wie Mandarinen und Ananas sorgt für eine angenehme Frische und eine wunderbar leichte Süße. Besonders praktisch: Alle Zutaten sind das ganze Jahr über erhältlich und lassen sich problemlos variieren.
Zutaten für ein schnelles Frucht-Dessert
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450 ml Mandarinen (abgetropft)
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300 g Ananasstücke (abgetropft)
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400 g Joghurt
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200 g Sahne
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2 EL Zucker (nach Geschmack)
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1 Päckchen Vanillezucker

Zubereitung Schritt für Schritt
Zuerst die Mandarinen und Ananasstücke in ein Sieb geben und gut abtropfen lassen. Überschüssige Flüssigkeit würde das Dessert zu dünn machen, daher ist dieser Schritt besonders wichtig.
Den Joghurt in eine große Schüssel geben und mit Zucker sowie Vanillezucker glatt rühren, bis eine cremige Masse entsteht. Die Süße kann dabei ganz nach persönlichem Geschmack angepasst werden.
Die Sahne in einer separaten Schüssel steif schlagen und anschließend vorsichtig unter den Joghurt heben. Dabei langsam arbeiten, damit die Creme schön luftig bleibt.
Zum Schluss die gut abgetropften Früchte unterheben und alles gleichmäßig vermengen.
Das Dessert kann entweder sofort serviert oder für kurze Zeit kalt gestellt werden, damit es noch frischer schmeckt.
Servierideen und Variationen
Dieses Dessert lässt sich vielseitig abwandeln. Statt Mandarinen und Ananas können auch Pfirsiche, Erdbeeren oder Beeren verwendet werden. Wer es etwas knackiger mag, kann gehackte Nüsse oder Butterkekse unterheben oder als Topping verwenden.
In Gläser geschichtet eignet sich das Dessert auch hervorragend für Buffets, Feiern oder als schnelles Dessert für Gäste.
Warum dieses Dessert so beliebt ist
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In nur 10 Minuten fertig
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Keine Backzeit, kein Kochen
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Wenige Zutaten
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Leicht, frisch und cremig
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Perfekt für den Alltag und spontane Besuche
Dieses 10-Minuten-Dessert ist ein echter Klassiker für jeden Tag und macht garantiert Lust auf mehr.
Guten Appetit!